Baccalaria

La Baccalaria è un’osteria dedicata alla preparazione del baccalà. Baccalaria è il posto che ti manca da visitare, forse, se ami mangiare pesce. Questa osteria e vineria si è voluta dedicare ad un prodotto tipico napoletano per offrire qualcosa di caratteristico e di qualità. Il locale è adatto per qualsiasi tipo di serata. Trovandosi non lontano dal mare, vuole far risaltare il carattere tipicamente marinaresco del luogo in cui si trova, ma anche rendere al massimo il sapore ineguagliabile del baccalà. Tra i piatti più particolari, ci sono quelli che reinterpretano ricette internazionali proponendole a base di baccalà: il Pico de gallo con baccalà che ricorda la cucina messicana, il Souvlaki di baccalà con insalata greca e il baccalà in salsa jerk in stile giamaicano. Ovviamente non mancano i classici, come il baccalà fritto o al forno, piatti gourmet tra cui baccalà con patate e tartufi o con zafferano e primi piatti con questo fantastico pesce o baccalà alla veneziana.

 

Sito web: http://www.baccalaria.it/

Informazioni

  Piazzetta di Porto, 4 – 80134 Napoli (NA)
  +39 081 012 00 49
  +39 324 888 63 32
  [email protected]
  Lunedì – Sabato | Domenica aperti a pranzo

 

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